La Fondazione Ollin Yoliztli è nata nel 1992 quando Agustín Chamán Azul (Itzcoatl Papalotzin in lingua Nahuatl) si recò in Spagna con Nanita (ambasciatrice del governo messicano presso il popolo Nahua) per intraprendere una missione di riconciliazione tra la cultura azteca e quella indigena messicana e l'antica Europa dei conquistatori di quella cultura precolombiana. Durante questo progetto, ad Agustín fu affidato il compito di creare un lignaggio e un santuario per il recupero della cultura tolteca e della filosofia del risveglio della coscienza degli antenati Nahua. 

Agustín viaggiò per il mondo alla ricerca di questo luogo e fu guidato da una visione (che trascende i limiti della logica) a Can Armenteras, in Catalogna; un luogo vicino a Montserrat, i cui confini corrispondono alle antiche terre catare in Spagna.